Hiša Franko 38. na lestvici najboljših petdesetih restavracij na svetu

Hiša Franko Ane Roš, po izboru britanske revije Restaurant najboljše kuharske mojstrice na svetu v letu 2017, se je letos uvrstila na 38. mesto na lestvici najboljših 50 restavracij na svetu. Seznam že od leta 2002 pripravlja že omenjena revija, Restavracija iz Starega sela pri Kobaridu pa se je na podlagi ocen več kot 1000 kuharjev, ki so sodelovali pri razvrščanju, lani prvič prebila med “top 50” svetovnih restavracij in je bila 48.. Letos je svojo uvrstitev izboljšala še za deset mest, kar je novo lepo priznanje za Roševo, Posočje in celotno Slovenijo.
Prvo mesto je letos osvojil francoski Mirazur (lani je bil tretji) kuharja Maura Colagreca, druga je bila restavracija Noma iz Kopenhagna, na tretje mesto pa se je uvrstila baskovska restavracija Asador Etxebarri.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.