Tudi letos so nekatere gostilne v Nadiških dolinah in bližnji okolici pripravile posebno ponudbo v okviru spomladanskega “Vabila na kosilo”. Tradicionalna domača kuhinja je gotovo eden najbolj razpoznavnih znakov tega območja, ki pa svojim obiskovalcem ponuja še veliko možnosti za izlete oziroma za spoznavanje krajevne kulturne dediščine. Priljubljena gastronomska prireditev, ki jo združenje Invito že dolga leta prireja jeseni in spomladi, se bo začela 5. aprila, enajst gostincev pa bo do 2. junija ob vikendih ponujalo kompletno kosilo, od predjedi do sladice, za 21 do 28 evrov (pijača ni vključena v ceno). Ne bodo manjkali tradicionalni recepti, v katerih bodo v ospredju zlasti zelišča, ki so značilna za ta čas. Informacije, seznam gostiln in njihove menije najdete na povezavi: Vabilo na kosilo.
Medtem pa se danes, 29. marca, na Slovenskem začenja spomladanski Teden restavracij, ki ga – skupaj z jesenskim – prirejajo že od leta 2013. V akciji sodeluje 105 gostiln in restavracij, ki bodo do 7. aprila ponujale pomladne menije, zasnovane na sezonskih in lokalnih sestavinah. Poseben poudarek pa bo tokrat tudi na vinski spremljavi. Ta sicer ni vključena v ceno (restavracije kosilo ali večerjo z najmanj tremi hodi ponujajo za 19 evrov), postaja pa pomemben sestavni del menija. Lani sta jesenski in spomladanski Teden restavracija privabila več kot 90 tisoč gostov, letos želijo organizatorji preseči mejo 100.000 gostov. Seznam restavracij – v akciji lahko sodelujejo vsekakor samo tiste, ki so prejele dovolj visoke ocene, saj je poudarek prireditve na kakovosti ponudbe, – najdete TUKAJ . Med gostilnami, ki se promovirajo tudi preko te akcije, je tudi Topli val v Kobaridu, kjer ponujajo “morsko kuhinjo z lokalnim izročilom” in “tradicijo čistih okusov”. Tesno sodelujejo tudi z lokalnimi ponudniki z obeh strani meje.