Večerje na travniku, ki so je že peto leto ponovili v Srednjem v četrtek, 19. junija, ni pokvarilo niti slabo vreme, čeprav so morali zaradi toče odložiti njen začetek.
Nato se je v nadvse prijaznem okolju začela prava veselica v znamenju dobre kuhinje Nadiških in Terskih dolin ter kvalitetnih vin. V ospredju so bile seveda tudi navade in tradicije, ki so vezane na začetek poletja, na kresove in noč sv. Ivana.
Medtem ko so, kot vsa leta doslej, nekatere gospe pripravljale križace in kranceljne svetega Ivana, so začele prihajati na mizo dobrote, ki so jih pripravili kuharji gostiln Sale e pepe in La casa delle rondini iz Srednjega, Da Walter iz Utane (Sv. Lenart), Škof iz Podbonesca in agriturizma Brez mej iz Prosnida. Branko – Jelenov breg pod Matajurjem (Avše, Slovenija) je v živo kuhal “čompe” (krompir) in jih ponujal s skuto.
Ponujali so še druge domače dobrote, kot so kozji sir (Alessia Berra), salama in drugi suhomesnati izdelki (Giordano Snidaro), salama iz divjačine (Jelenov breg pod Matajurjem), med (Stefania Copi), suha jabolka, jabolčni sok in kis (Giuseppe Specogna), zelenjava (Gabriella Marzaro). Vse pa so zalivali z znamenito pokalco (schioppettino) iz Prapotnega in zlatim ramandolom. vecerja
Med domačimi predelki je izstopala tudi doma pridelana sivka. Za kvalitetno glasbeno kuliso je pa poskrbela skupina APGroup.
Sladokusci, ljubitelji avtentičnosti tako glede naravnega okolja, kot ljudskih tradicij ter beneških kulinaričnih dobrot, so se tudi tokrat polno odzvali vabilu Kmečke zveze, ki je večerjo na travniku priredila v sodelovanju z združenjem Schioppettino iz Prapotnega in združenjem Razpršeni hotel v Nadiških dolinah ter s podporo videnske Trgovinske zbornice, banke Credito cooperativo iz Manzana in združenja Blankin.
Na pobudi, ki se je od lanskega leta razširila na sosednje kraje v Sloveniji, je sodelovalo tudi pet kmetij iz Brd (Edi Keber, Damjan Podveršič, Raccaro, Colle Duga in Norberto Piccech), ki so povezane v združenju Collio Vitae.
Smisel pobude, kot je povedal pokrajinski tajnik Kmečke zveze Stefano Predan, je z enim samim dogodkom promovirati vse najboljske pridelke, ki jih ponujajo Nadiške in Terske doline ter obenem krajevne ljudske tradicije in v prvi vrsti kresove.
In po petih letih lahko rečemo, da so zadeli v črno in to z dodatno pozitivno lastnostjo. Večerja na travniku je namreč tudi lep primer in dobra praksa ekipnega dela in sinergije med nadiškimi in terskimi podjetniki, kar je pravzaprav prej izjema kot pravilo.