“Vičerja na travniku”, dobruote naših gostincu an kimetu 21. junija v Sriednjem

An lietos nam Kmečka zveza v sodelovanju s številnimi partnerji ponudi posebno vičer v znamenju dobre kuhinje Nediških an Terskih dolin an kvalitetnih vin. Že tradicionalna “Vičerja na travniku” (lietošnja bo že deveta) bo v četartak, 21. junija, v Sriednjem. Pokušat bomo mogli dobruote, ki nam jih parpravejo kuharji gostiln Sale e pepe (Sriednje), La casa delle rondini (Duge), Da Walter (Utana)), Al Vesovo – Škof (Podbuniesac) an agriturizma Brez mej (Prosnid) an Jelenov breg pod Matajurjem (Avša, Slovenija). Domači kimeti pa nam bojo ponudli suoje pardielo an proizvode, kot so salami an drugi suhomesnati izdelki, kozji an ovčji sir, zelenjava an sadje, med, polži, tartufi, postrvi an še an še. Tela bojo kmetijska podjetja, ki so parstopila k iniciativi: Zore od Alessie Berra (Plestišča), Giuseppe Specogna SS (Brišča), Giordano Snidaro (Barnas), Angolo di Paradiso di Gabriella Marzaro (Kravar), Latteria di Cividale e Valli del Natisone (Čedad), Luca Pantanali (Podrata), L’Oro della Benečija (Ažla), La Corte delle Lumache (Barnas), Marco Cedarmas (Mečana), Kocina Enrico (Peternel), Agriturismo Péstrofa (Čedron).
Za vina lietos poskarbjo Združenje proizvajaucu pokalce (Associazione Produttori Schioppettino) s Prapotnega an neodvisni vinogradniki (Vignaioli Indipendenti), ki so člani FIVI FVG. Poleg telih dveh zvez parpomagajo par organizaciji “Vičerje na travniku”, ki ima pokroviteljstvo Kamuna Sriednje an podpuoro videnske Trgovinske zbornice, banke TER, Združenja don Eugenio Blanchini an FVG Via dei Sapori, še mlekarna Latteria di Cividale e Valli del Natisone an mreža FARmEAT.
Število mest je omejeno, prijave zbierajo na 0432/ 703119 (od pandiejka do sabote od 8.30 do 12.30), 333/6729588 al pa po e-mailu na kz.cedad@libero.it. Če bo slava ura, bo vičerja tiedan potle, 28. junija.

Tel bo lietošnji menu:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.